リンゴジャム

リンゴジャム作りました。
『紅玉』って種類のリンゴで。
紅玉以外のリンゴでは甘すぎたり、ベチョッとなるので良くない。
出来たジャムは砂糖を出来るだけ少なくしたのでさっぱりとした感じに。
チビ助にパンにつけて食べさせたら、喜んでくれた。
作った甲斐があった。
今度はみかん酒でも作るかな。
ナゼってうちの庭にみかんが出来たから。